Jahre Unternehmer
Langjährige Erfahrung im Aufbau, in der Führung und in der wirtschaftlichen Steuerung von Unternehmen.
Hinter Little Brunch steht Sven Bergerhausen: Unternehmer, Hospitality- und Marketing-Experte sowie Betreiber des Referenzstandortes Playa de Palma.
„Alles, was wir im Franchise lehren, haben wir selbst erfolgreich umgesetzt.“
Sven Bergerhausen · Little Brunch FranchiseDer entscheidende Unterschied: Little Brunch wird nicht theoretisch verkauft. Das System kommt aus einem echten Referenzbetrieb, der täglich am Markt funktioniert.
Langjährige Erfahrung im Aufbau, in der Führung und in der wirtschaftlichen Steuerung von Unternehmen.
Praxisnahes Verständnis für Gäste, Abläufe, Personal, Qualität und tägliche operative Realität.
Positionierung, Sichtbarkeit und Vermarktung sind Teil des Systems — nicht nachträgliche Dekoration.
Der Referenzstandort am Balneario 13 ist die praktische Grundlage des Franchise-Systems. Dort wurden Speisekarte, Prozesse, Abläufe und wirtschaftliche Steuerung entwickelt und im Betrieb verprobt.
Franchise funktioniert nur, wenn Know-how tatsächlich übertragbar ist. Deshalb stehen persönliche Begleitung, klare Einschätzung und operative Unterstützung im Mittelpunkt.
Der Einstieg beginnt nicht mit einem Vertrag, sondern mit einer sauberen Einschätzung, ob Little Brunch zu dir und deinem Standort passt.
Du stellst dich, deine Ziele und deine Ausgangslage vor. Sven prüft, ob der Ansatz grundsätzlich passt.
Lage, Größe, Frequenz, Zielgruppe und Rahmenbedingungen werden nüchtern betrachtet.
Du bekommst eine klare Einschätzung, ob und wie ein Little-Brunch-Standort sinnvoll umsetzbar wäre.
Für ein persönliches Kennenlerngespräch, einen ersten Standort-Check oder eine ehrliche Einschätzung deiner Möglichkeiten.
WhatsApp: +34 663 47 11 54